Gr og sukker r&res ud i lunken vand til gren er oplst.
Tilst krnemlk.
Klid, 3 - korns blanding samt halvdelen af hvedemelet tilsttes og rres godt.
Tilst resten af hvedemelet lidt efter lidt, sammen med sukker og salt.
lt dejen godt igennem
Dejen skal vre smidig.
Hver: 45 min. et lunt sted tildkket. Brdet sls op
Efterhver: 45 min. Pensles med vand, krnemlk eller kaffe.
Bages: Ca. 30 min. ved 200 grader i forvarmet ovn.
Tips & Tricks
5 - korns bl. sttes i bld natten over og afdryppes fr brug.
|
|