 |
|
opskrifter sund frisk glad positiv energi mad sundhed slank vgt vgttab
|
 |
|
|
Serveres Kold for 16 Personer.
|
Bagvrk |
|
Mad & Sundhed |
|
17/04/2026 |
50 gr gr
3 dl lunkent vand
1/2 tsk. salt ca. 500 gr. hvedemel
(Jeg bruger kologisk hvedemel, som kan kbes bde i Netto og Fakta).
Der er kalkuleret med 16 skiver brd og 1 skive indeholder 113 kcal.
|
|
|
|
Rr gren ud i den lunkne vand.
Tilst lidt mel og salt.
lt derefter resten af melet i dejen, og lt til dejen er smidig og glat.
Tilst mere mel hvis det er ndvendigt.
Nu kommer det nemme:
Form dejen til et franskbrd og lg det i en bageform - enten med non-stick eller med bagepapir.
St formen ind i den kolde bageovn - tnd p 200C og st ggeuret p 35 minutter.
35 minutter senere har man et dejligt nybagt franskbrd.
Det er selvflgelig ikke avanceret bagekunst, det her, men det er et genialt brd til en lrdag eftermiddag sammen med ungerne, nr man har lyst til at bage noget hurtigt.
Opskriften er ogs god, nr man nsker at udnytte bageovnens varme, idet brdet kan bages, nr man alligevel skal bruge ovnen - f.ex. til lrdagens aftensmad - nr brdet er frdigt, er ovnen helt varm og klar til brug.
Kilojoule i hele retten: 7612. Kcal pr. person: 113.
Energifordeling: Protein 11%, fedt 3% og kulhydrat 86%.
|
|
|
|
 |
|
|
opskrifter sund frisk glad positiv energi mad sundhed slank vgt vgttab
|
|
|
 |
|
|
