Arranger mozzarella- og tomatskiverne skiftevis p en tallerken og drys med masser af friskkvrnet salt. Fjern sten og skrl fra avocadoerne og skr dem i halvmner. Lg avocado og rdlg, som er skret i strimler, ovenp tomater og mozzarella. Drys med basilikum og friskkvrnet peber. Slut af med at dryppe lidt olivenolie og balsamico
hen over salaten.
|
|
