 |
|
opskrifter sund frisk glad positiv energi mad sundhed slank vgt vgttab
|
 |
|
|
4 personer
|
Salat |
|
Mad & Sundhed |
|
12/12/2025 |
Denne lasagne er en fremragende mulighed for at f sneget fisk ind p hverdagsmenuen.
kg filetkd af torsk, brosme, lange eller lyssej
4 lasagneplader
200 g frisk spinat eller klbde
2 dl revet danbo 10+
Bechamelsauce:
4 dl skummetmlk
2 spsk maizena
evt. revet muskat.
Tilbehr:
1 salathoved efter nske
16 cherrytomater
frisk purlg
frisk dild
havsalt og friskkvrnet peber.
|
|
|
|
Lg fisk, spinat og lasagneplader lagvis i et ovnas fad. Kog bechamelsauce af mlk og Maizena og smag til med salt, peber og evt. muskat. Det skal vre en tyk, hvid sauce - det er muligt, at du nsker mere end her angivet. Hld saucen over lasagnen og afslut med revet ost p toppen. Dk fadet med staniol og st det i ovnen ved 180 grader i 45 minutter - dog uden stanniol de sidste 10 minutter. Ledsages af frisk salat med tomater og krydderurter.
Tip: Hvis du vlger at smage bechamelsaucen til med muskatnd s pas p, du ikke kommer for meget i - smagen er markant. Anskaf dig et muskat rivejern og hele muskatndder - der er en verden til forskel p smagen af frisk muskat og den, der findes i stdt form.
Fedtenergi: 20-25 % |
|
|
|
 |
|
|
opskrifter sund frisk glad positiv energi mad sundhed slank vgt vgttab
|
|
|
 |
|
|
