 |
|
opskrifter sund frisk glad positiv energi mad sundhed slank vgt vgttab
|
 |
|
|
Gulerod
Ernring
Gulerdder er rige p:
A-vitamin: vitaminet findes i form af karoten, der er en antioxidant.
Kalium: forbedrer saltbalancen i kroppen og har dermed en gavnlig effekt p bl.a. blodtrykket.
Vandoplselige kostfibre: fremmer fordjelsen og forebygger hjertekarsygdomme og krft.
Gulerdder har et stort vandindhold (ca. 89%) og derfor et lavt energiindhold. Gulerdder er et godt alternativ til et mttende mellemmltid.
Tips
Riv gulerdder til rkost. Tilst f.eks. rosiner, citronsaft og ndder.
Brug gulerdder i wokmaden. Snit dem p langs.
Skr gulerdderne i skiver og put dem i salaten.
Kog gulerdderne. Det gr smagen sdere, de bliver nemmere at tygge og du kan spise flere, fordi de ikke mtter s meget, nr de er kogt.
Riv gulerdderne og tilst dem i gryderetten eller lasagnen.
Spis gulerdderne r som mellemmltid. Opbevar dem i vand, s bliver de ikke kedelige.
Hygiejne
Gulerdder holder sig bedst friske, hvis de opbevares kligt, f.eks. i bunden af kleskabet. |
|
 |
|
|
opskrifter sund frisk glad positiv energi mad sundhed slank vgt vgttab
|
|
|
 |
|
|
