 |
|
opskrifter sund frisk glad positiv energi mad sundhed slank vgt vgttab
|
 |
|
|
D-vitamins effekt i kroppen
D-vitamin (ergocalciferol og cholecalciferol) srger for, at du optager strre mngder kalk og fosfat fra kosten, og sikrer p den mde forstrkning af knoglerne. Samtidig har vitaminet betydning for dit immunforsvar.
Anbefalet mngde D-vitamin
Mnd og kvinder br spise 5 mikrogram D-vitamin pr. dag, og ldre mennesker br spise 10 mikrogram pr. dag. D-vitamin dannes automatisk i huden, hvis den udsttes for sollys. Og i sommerhalvret behver du kun en lille smule sol for at danne nok D-vitamin. I lbet af den danske vinter er det dog ndvendigt at f D-vitamin med kosten, da solens lys ikke er strkt nok til at huden kan danne vitaminet. D-vitamin skal spises sammen med noget fedtholdigt, da det ellers ikke bliver optaget i fordjelsessystemet.
Hvis du mangler D-vitamin
Mangel p D-vitamin gr ud over knoglerne, da der ikke kan opbygges kalk og fosfat i knoglerne uden vitaminet. Brn med D-vitaminmangel kan risikere at f knoglesygdommen engelsk syge (rachitis). ldre mennesker med D-vitaminmangel risikerer at f blde knogler, og ved samtidig kalkmangel, kan det fre til knogleskrhed (osteoporose) og invaliderende knoglebrud. Immunforsvaret kan blive svkket ved selv et mindre underskud p D-vitamin.
Hvis du spiser for meget D-vitamin
Store mngder D-vitamin kan delgge nyrerne og give reforkalkning. Du br derfor ikke spise mere end 50 mikrogram D-vitamin pr. dag.
Gode kilder til D-vitamin
fede fisk (sild, laks, makrel og l)
sollys (i sommerhalvret)
|
|
 |
|
|
opskrifter sund frisk glad positiv energi mad sundhed slank vgt vgttab
|
|
|
 |
|
|
