 |
|
opskrifter sund frisk glad positiv energi mad sundhed slank vgt vgttab
|
 |
|
|
Ernring
Pasta er lavet af durumhvedemel og vand. Nogle gange tilsttes g, spinat eller tomat til dejen, hvilket er med til at ge nringsvrdien en smule.
Pasta er rig p:
Kulhydrat: i form at stivelse, som omdannes til glukose og bruges til energi.
Fuldkornspasta, dvs. pasta hvor der er tilsat fuldkornsmel, indeholder desuden:
Vanduoplselige fibre: stimulerer fordjelsen og forebygger forstoppelse og diarr.
Niacin: indgr i energiomstningen i kroppen.
Kalium: forbedrer saltbalancen i kroppen og har dermed en gavnlig effekt p bl.a. blodtrykket.
Pasta er fattig p fedt og rig p stivelse.
Tips
Pasta er godt tilbehr til det varme mltid.
Pasta findes bde som frisk og trret. Den friske pasta har kun et par minutters kogetid.
Pasta findes i alle mulige former: spaghetti, nudler, makaroni, lasagneplader, tagliatelli, skruer, penne/rr muslinger osv.
Pasta smager godt i salater.
Hygiejne
Pasta skal opbevares trt, f.eks. i en dse.
|
|
 |
|
|
opskrifter sund frisk glad positiv energi mad sundhed slank vgt vgttab
|
|
|
 |
|
|
