 |
|
opskrifter sund frisk glad positiv energi mad sundhed slank vgt vgttab
|
 |
|
|
Diabetes, fedme og hjerte-kar-sygdomme. Danske brn fr alt for meget sukker. Forldrene svigter dem, mener ekspert.
En ny undersgelse fra Fdevareinstituttet viser, at hvert barn dagligt i gennemsnit fr en ren overdosis af sukker, s de ender p et forbrug, der er mere end 50 pct. hjere end det, der egentlig skal dkke deres daglige behov. Det voldsomme overforbrug kan fre til tidlig sukkersyge, fedme og hjerte-kar-sygdomme.
- De fleste brn m maksimalt f 30-40 gram sukker om dagen, afhngigt af deres alder. Men vi ser i undersgelsen, at de ofte spiser 50-60 gram, siger kvinden bag undersgelsen, Sisse Fagt, der er kostvaneforsker ved Danmarks Tekniske Universitet.
Undersgelsen har kortlagt madvanerne for 5.500 danskere mellem 4 og 75 r. Resultaterne er endnu ikke offentliggjort, men vil blive fremlagt i lbet af en mneds tid.
- Saftevand er en stor synder for de sm brn. Det er der mange brn, der drikker hver dag. Og det er noget fis, nr folk tror, at sodavand indeholder mere sukker. Det gr det ikke, siger Sisse Fagt
Forldrene er de strste syndere i brnenes madvaner, men man kan alligevel ikke bebrejde dem for hele problemet.
- Brnene fr meget sukker hjemme, men de fr ogs lidt kage til hygge i brnehaven eller legestuen, siger hun.
- Som morgenmad er marmelade og plgschokolade meget populre. Det er de mange bkke sm, som udgr problemet, forklarer hun.
Sisse Fagt raser mod en uheldig udvikling.
- Det er som om, at det skal vre sdt for at vre hyggeligt. Det m vi gre op med .
Men hvad s, hvis brnene hyler og brokker sig?
- Den opgave m forldrene vre voksen, lyder det fra Sisse Fagt.
Frugt ved kassen
Sisse Fagt str ikke alene med sine synspunkter.
- Sukker i vingummi, sodavand og Guldkorn gr brn fede og giver dem problemer med indlring og adfrd. Vi glemmer, at vi gambler med brnenes liv her, siger professor Arne Astrup, Institut for Human Ernring ved Landbohjskolen.
Siden 1. maj har det ikke vret muligt at finde slik, sodavand og chips i brnehjde i Irma. I stedet har de rykket frugten frem til kasserne. Det initiativ hilser Arne Astrup velkommen, men mener, at det strste problem ligger hos forldrene.
- Voksne lader brn i stikken, nr vi tillader, at brnene propper sig med sukker. Brn skal vide, at det ikke er i orden at spise for meget sukker, og der brer alle voksne et ansvar, siger Arne Astrup.
Han opfordrer politikerne til at overveje at bruge momsen til at regulere indtaget af sukker.
- Alle erfaringer viser, at mindre moms p de sunde ting og strre afgifter p de usunde varer kan aflses direkte p antallet af kilo, der rasler af brnene. Dernst skal kommunerne have et st retningslinjer for, hvad der er god sukkerpolitik i skoler og p institutioner, siger Arne Astrup.
Af PETER ASTRUP, LASSE BORGWARDT SCHMIDT OG NICOLA SANDRA VOSS
-->
|
|
 |
|
|
opskrifter sund frisk glad positiv energi mad sundhed slank vgt vgttab
|
|
|
 |
|
|
